Kylie Jenner maisto gaminimo įgūdžiai nuolat sugrąžina gerbėjus į jos „Instagram“, kad sužinotų skanių receptų. Šį kartą ji gamino ledinę moliūgų duoną ir atrodo, kad desertas bus nublukęs po poros valandų. Kaip jai tai pavyksta? Laimei, ji paskelbė nuoseklų procesą, kad jos sekėjai galėtų užsirašyti.
Moliūgų duonos gėris
Jenner pirmą kartą pademonstravo, kad į savo dubenį plaka šlapius ingredientus: moliūgų tyrę, kiaušinius, cukrų ir aliejų. Ji, deja, neįtraukė minėtų ingredientų išmatavimų. Tačiau, atsižvelgiant į norimos keptuvės dydį, būtų gana paprasta išsiaiškinti, ar reikia 2 ar 3 kiaušinių.
Einant į priekį, virtuvėje išmananti verslininkė atskirame dubenyje sumaišė sausus ingredientus. Miltai, kepimo soda, kepimo milteliai, cinamonas, druska ir muskato riešutas sumaišyti į miltelių pavidalo mišinį, paruoštą moliūgų mišiniui prisijungti prie vakarėlio.
Paskutinį kartą, kai matėme Jenner kažką plakant orkaitėje, ji ir jos dukra Stormi buvo pasipuošusios derančiomis Grinch pižamomis. Jie nuostabiai gamino keksiukus, o žiūrovai galėjo išsišiepti akis ir sušildyti širdis, pamatę Stormi mandagumą.
Recepto užbaigimas
Kai Jenner baigė gaminti atskirus dubenėlius, ji viską sumaišė į vientisą mišinį. Terakotos moliūgų tešla suko ratus, kol galiausiai iškrito iš dubens į didelę stačiakampę keptuvę. Manome, kad jis buvo iš anksto suteptas riebalais, kad pyragas nepriliptų prie kampų ir panašiai.
Jenner pamiršo nurodyti deserto kepimo ilgį ir šilumos laipsnį. Tiems, kurie norėtų tai išbandyti namuose, įprastas kepimo laikas svyruoja nuo 350 iki 40 laipsnių pagal Farenheitą. Tai savaime suprantama, bet aukštesniems laipsniams gaminti reikia trumpiau.
Pagamintas produktas pademonstravo drėgną pyragą, labiau nei duoną, o ant viršaus blizgėjo gausus b altas glajus. Ji pavadino paskutinį trumpą vaizdo įrašą: „Tai gali būti geriausias dalykas, kurį aš kada nors padariau“.
Naminiam glajui galima naudoti cukraus pudrą ir pieną. Tačiau nedarome jums gėdos, jei kepėjai, dirbdami namuose, mieliau naudotų patikimą fasuotą glajų, visą tą laiką sugaišę gamindami duoną. Nuo Jenner virtuvės iki jos gerbėjų – tai dar viena sėkmė jos virtualioje kulinarijos knygoje.
